Crece la obesidad infantil: ¿cómo evitarla?

1 de cada 20 niñas y niños menores de 5 años y 1 de cada 3 entre los 6 y 19 años padece sobrepeso u obesidad. Esto coloca a México entre los primeros lugares en obesidad infantil a nivel mundial, problema que se presenta más a menudo en los estados del norte y en comunidades urbanas.

El consumo de alimentos ultraprocesados con cantidades elevadas de sodio, azúcares, grasas, añadidos en la fabricación, es un importante contribuyente a la epidemia de obesidad infantil y al aumento del sobrepeso que afecta a muchos países de América Latina. El sobrepeso y obesidad aumentan los riesgos de tener enfermedades coronarias, ACV, diabetes, cáncer (de endometrio, mama, colon, hígado y riñones), y trastornos como osteoartritis e hipertensión.

A continuación te proponemos algunas maneras para mejorar el hábito alimenticio de los más chicos y evitar caer en el sobrepeso y el déficit alimentario desde edades tempranas.

1. Sirve raciones adecuadas para la edad del chico, ya que el tamaño del plato puede influir en el volumen de alimento ingerido.
2. Cuenta en tu alacena con variedad de verduras, frutas y cereales integrales (pan integral, pasta integral, y arroz integral).
3. Selecciona leche y productos lácteos bajos en grasa o descremados.
4. Limita el consumo de carnes rojas o de derivados cárnicos.
5. Promueve el consumo de legumbres y frutos secos.
6. Retira de la vista del chico las tentaciones ricas en calorías (lo mejor es no tenerlas en el hogar).
7. Fomenta la actividad física en ellos y asegurate de darles el ejemplo. Para prevenir la obesidad, se deben dedicar aproximadamente 60 minutos diarios de ejercicio.
8. Opta por elegir agua como bebida preferencial en todas las comidas.
9. Limita el consumo de azúcar y de bebidas azucaradas como los refrescos.